O que é perfil de acesso

É o conjunto do que cada função pode ver e fazer no sistema. Serve para o garçom não abrir o relatório de faturamento e a cozinha não ver preço.

Perfil de acesso é a resposta para "quem pode o quê". Em vez de decidir pessoa por pessoa, você decide por função e encaixa as pessoas.

Os perfis típicos de um restaurante

• Dono: tudo, inclusive plano e cobrança
• Administrativo: tudo da operação, sem mexer na conta da casa
• Gerente: pedidos, mesas, cardápio e relatório do dia
• Caixa: pedidos, mesas e pagamentos
• Atendimento: mesas e pedidos
• Cozinha: só a tela de produção

Por que restringir, se todo mundo é de confiança

Não é sobre desconfiança. É sobre três coisas práticas:

• Erro: quem não tem o botão não aperta o botão errado no meio do movimento
• Foco: tela com o que a função não usa atrasa quem está com pressa
• Proteção da pessoa: quem não tinha acesso não precisa se explicar quando algo dá errado ali

O que costuma ser mal calibrado

Duas coisas: cancelar pedido, que quase sempre é liberado demais, e ver faturamento, que quase sempre é liberado de menos para o gerente que precisa dele para tomar decisão no turno.